28 abril 2008

Bizcocho de almendra modificado

Éste es el resultado obtenido tras elaborar una receta y completar los ingredientes que no daban el peso.

El resultado creo que es muy del gusto centroeuropeo. No sé porqué pero la textura me recordó de algún modo a ciertos bombones polacos.



Proximamente os mostraré la receta clásica si es que dura lo suficiente como para obtener imágenes de la misma.

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